遅くなりましたが、メニュー変更いたしました。

おはようございます。

ビストロダミ　マネージャーの加藤です。

２月になり、メニューの大幅変更がありましたので、投稿させていただきます。

いろいろありまして、投稿が遅くなってしまいました。大変申し訳ございません。

２月２３日現在のメニューです。

～冷前菜～

トリュフ風味 キャロットラペ640
炙りベーコンとツナのポテトサラダ660
自家製ロースハムの炙り ハニーマスタード720
スモークサーモンのハーブクリームソース1580
本日の鮮魚のカルパッチョ1650
彩り野菜のシンプルサラダ1280
ハモンセラーノ生ハムとルッコラ ミモレットのサラダ1680
サラダリヨネーズ（温かい砂肝・ベーコン・
　　　　　　　　　　マッシュルーム・クルトン・半熟たまご）		1680


～シャルキュトリ～

鶏白レバーとフォアグラのムース ブルーベリージャム添え980
厚切り パテ・ド・カンパーニュ1280
えぞ鹿とフォアグラ ドライアプリコットのパテ1480
シャルキュトリー盛合せ（豚のリエット・自家製ハム・鶏レバームース・お肉のパテ・生ハム・ピクルス）
1980

2680


～温前菜～
オニオングラタンスープ680

海老とマッシュルームのアヒージョ

1180
エスカルゴのオーブン焼き ブルゴーニュ風1280
タラとじゃがいも 葱のマカロニグラタン1580


～主菜～
本日のお魚料理3480
宮崎県産 森林鶏むね肉のロティ シェリービネガーソース

2980

スペイン産 骨付きデュロックポークのグリル 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　粒マスタードソース

3280
えぞ鹿もも肉のロティ ブルーベリーソース3580
鴨むね肉のポワレ バルサミコソース3680
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み3880
北海道産 牛リブロースのステーキ3980
カスレ（鴨もも肉コンフィ・豚肉コンフィ・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソーセージ・白いんげん豆煮込み）3980


～チーズ盛合せ～

・２種類　９９０　　・３種類　１５８０　　

・４種類　１９８０

チーズの種類はスタッフにお聞きくださいませ。


～デザート～
ビターチョコレートのテリーヌ　アイス添え750
バスク風オレンジチーズケーキ　アイス添え750
バニラのクレームブリュレ　アイス添え750
アフォガード　　バニラアイスとエスプレッソ750
アイス（以下から２玉お選び頂けます。）500
・バニラ
・ベルギーチョコレート
・カシスシャーベット
・岩塩ミルク

一皿のボリュームが多いので、頼みすぎにご注意ください。

また、お料理のお持ち帰りはご遠慮いただいておりますので、ご了承くださいませ。

メニューは随時変更になる可能性がございますので、ご了承くださいませ。


変更がありましたら、出来る限り更新していきますが、すぐにできない可能性もありますので、

宜しくお願いいたします。


恵比寿の隠れ家フレンチ「Bistro d'ami」

◆住所

〒150-0013

東京都渋谷区恵比寿1-16-33 第２ASビル１F

◆TEL　0362774996

◆営業時間

【月～金】17:00～23:00(22:00L.O.)

【土】15:00～23:00(22:00L.O.)

【日】15:00～22:00(21:00L.O.)

◆休業日

　不定休（月によって休業日が変わりますので、ご確認いただけますと幸いでございます）

◆最寄り駅

恵比寿駅　徒歩３分